Ga direct naar hoofd-inhoud »

Doorzoek site

Cairanne' Peyre Blanche' - Famille Perrin

Schrijf de eerste review van dit product

€ 12,95

Snel overzicht

Genereuze eetwijn: lamsbout, orgaanvlees als zwezerik, kalfsnier, kalfslende. Vleugelwild. Gekoeld bij een rijke bouillabaisse, lobbige kreeftensoep en geroosterde vis.

Meer afbeeldingen

Gesitueerd tussen Rasteau en Saint Cécile les Vignes – terraswijngaarden met lichte kleigronden, kiezel en zand.
Traditionele vinificatie met kneuzing van de druiven en 2 x per etmaal overhalen van de most over de druivenkoek. Rijping voor 20% op eikenhout en voor 80% op beton.
Druiven :80% Grenache en 20% Syrah.
Versmolten aanzet en een fluwelen textuur. Meteen de tedere, tactiele confrontatie met een sappige en opvallend vruchtvlezige materie. Royaal en mondvullend, succulent maar niet machtig. De licht zoete, zwoele frisheid van de zeer rijpe vrucht. Zacht en discreet qua wijnzuren en de tannines hebben een karakter van zoethout. Geen alcoholpresentie in dit verleidelijke, maar degelijk gestructureerde geheel.
Alcohol 13,5%
Wijn Categorie Rode wijnen
Land Frankrijk
Produktie regio Cairanne
Jaargang 2015
druivenrassen Grenache/Syrah
Restsuiker droog
Inhoud (l) 0.75
Sluitingstype Kurk
Wijnmaker Fam. Perrin
Wijngoed informatie De geschiedenis van Beaucastel start in het begin van de 17e eeuw. De Perrins verschenen in het begin van de 20e eeuw. Wij zijn nu vijf generaties verder en er staat een wereldbedrijf op het gebied van kwaliteitswijnen met de Rhône als referentiepunt. Van zeer betaalbaar tot en met de absolute top. Alles aan visie, techniek en wijngaardbewerking die Beaucastel de begeerde, mondiale toppositie bezorgd heeft, is van toepassing op de wijngaarden en de wijnen met de andere herkomstbenamingen, zoals Ventoux, Lubéron, Cotes du Rhone, Gigondas, Vinsobres, Rasteau en Vacqueyras. Met behoud van het eigen karakter; de onderlinge verschillen tussen de wijnen zijn groot en bewijzen de respectvolle werkwijze
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
Côtes du Rhône Rouge  Perrin
€ 9,60
     

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.


Schrijf uw eigen review

You're reviewing: Cairanne' Peyre Blanche' - Famille Perrin

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Waarde