Ga direct naar hoofd-inhoud »

Doorzoek site

Champagne Castelnau Origine ES9.0 Solera

Schrijf de eerste review van dit product

€ 40,50

Snel overzicht

Nieuwe cuvée van Castelnau:
ES” ter ere van kelderbeheerder Elisabeth Sarcelet, initiatiefnemer van dit schitterende project.
"9" verwijst naar het wijnjaar 2009 waaruit deze wijn bestaat.
"0" herinnert ons eraan dat deze vintage het startpunt is van de toekomstige Solera.
Een deel van de 2009 is in 2017 gebotteld om de tweede gisting te ondergaan. De overgebleven wijn is terug aangevuld met Chardonnay van de oogst 2017. Bij een volgende volgende botteling zal de rest terug aangevuld worden met de nieuwe jaargang. Zo produceren we dus een topchampagne met reservewijnen van vele jaren oud.
Deze eerste botteling is alvast TOP!
50% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir

Meer afbeeldingen

Nieuwe cuvée van Castelnau:
ES” ter ere van kelderbeheerder Elisabeth Sarcelet, initiatiefnemer van dit schitterende project.
"9" verwijst naar het wijnjaar 2009 waaruit deze wijn bestaat.
"0" herinnert ons eraan dat deze vintage het startpunt is van de toekomstige Solera.
Een deel van de 2009 is in 2017 gebotteld om de tweede gisting te ondergaan. De overgebleven wijn is terug aangevuld met Chardonnay van de oogst 2017. Bij een volgende volgende botteling zal de rest terug aangevuld worden met de nieuwe jaargang. Zo produceren we dus een topchampagne met reservewijnen van vele jaren oud.
Deze eerste botteling is alvast TOP!
50% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir
Alcohol 12,50
Wijn Categorie schuimwijn
Land Frankrijk
Produktie regio Champagne
Jaargang 2009
druivenrassen Nee
Restsuiker droog
Inhoud (l) 0.75
Sluitingstype Kurk
Wijnmaker Castelnau
Wijngoed informatie De champagnestreek is een breiwerk van vele ‘growers’, coöperaties, kleine en grote merken. Eén van de vele steekjes aan deze trui is dus De Castelnau. Het merk ontleent zijn naam aan een generaal die zijn sporen heeft verdiend tijdens de veldslagen in de Eerste Wereldoorlog in de Champagne: generaal de Curières de Castelnau. Een familie uit Epernay was drie generaties lang eigenaar van het huis, totdat in 2003 een nieuwe coöperatie – La Coopérative Regionale des Vins de Champagne – het huis overnam. Deze coöperatie maakt meerdere champagnes, maar De Castelnau is het boegbeeld. De druiven komen van de beste wijngaarden uit het in het totaal 900 hectares tellende arsenaal. In alle vier Champagne gebieden heeft de coöperatie wijngaarden: de Côte des Blancs, de Montagne de Reims, De Vallée de Marne en Côte des Bar.

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.


Schrijf uw eigen review

You're reviewing: Champagne Castelnau Origine ES9.0 Solera

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Waarde