Mas Brés Stella

0 Beoordelingen
9,10
Prijs per stuk
Op voorraad
De witte Mas Brès is een originele witte wijn, gemaakt van de bijzondere assemblage riesling, rolle (vermentino) en pinot gris. Maurice Barnouin is onbetwist de meest succesvolle wijnmaker in... Meer info

Productomschrijving

De witte Mas Brès is een originele witte wijn, gemaakt van de bijzondere assemblage riesling, rolle (vermentino) en pinot gris.

Maurice Barnouin is onbetwist de meest succesvolle wijnmaker in de Cevennes. Deze streek, genoemd naar de gelijknamige bergketen, ligt in het Centraal Massief in het zuiden van Frankrijk. Mas Brès bevindt zich vlak bij de Pont du Gard, aan de westkant van de Autoroute du Soleil. De vader van Maurice vestigde zich in 1959 in deze streek en kocht een vervallen wijndomein, met destijds meer fruitbomen dan wijnstokken. Hij was een van de eerste wijnboeren die ´nobele´ druiven begon aan te planten van de soort vitis vinifera, in eerste instantie voor de eigen wijnproductie.

Extra informatie

Alcohol 13,50%
Wijn Categorie Witte wijnen
Land Frankrijk [fr]
Jaargang 2022
Inhoud (l) 0,75 liter
Sluitingstype Kurk
Wijnmaker Maurice Barnouin
Wijngoed informatie Maurice Barnouin is de wijnmaker en eigenaar van dit mooie domein dat gelegen is bij de beroemde Pont du Gard, (Romeins aquaduct uit de 11e eeuw), en vlak bij het oude en fraaie stadje Uzès. Maurice Barnouin is er eigenaar van 40 hectaren wijngaard verdeeld over 3 percelen. De geografische ligging (Coteaux du Gardon), het mediterrane klimaat en de ondergrond met klei, kalk en keien zorgen voor een ideale omgeving voor wijnbouw. Op ieder perceel is een complete installatie aanwezig om direct de druiven te ontvangen en te vinifiëren. Diverse druivenrassen zijn aangeplant, voor de rode wijnen Syrah, Cabernet, Merlot, Grenache Noir, Cinsault, Carignan en Mourvèdre, voor witte wijnen Chardonnay, Ugni blanc, Sauvignon en Grenache blanc. De oogst geschiedt grotendeels machinaal, in de caves worden de druiven streng geselecteerd en ontdaan van bladeren en stelen. Gisting onder gecontroleerde temperatuur. Daarna opslag in ondergrondse, natuurstenen cuves. Maurice Barnouin verstaat als geen ander de kunst om smakelijke en toegankelijke wijnen te maken, getypeerd door hun charme, hun openheid en zachtheid, met niet te veel alcohol, een perfecte balans en een delicaat bouquet.

Beoordelingen

Review toevoegen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Mas Brés Stella
Laat een review achter
Versturen